ღმერთების საჩუქარი. მისი აღმატებულება შოკოლადი

Posted 5:30 PM by Nina in თემები , , ,

18610312_1203702165_Mmm_Chocolate_by_danitzh

ავტორი: Da-v-iD

Bookmark and Share
 
ბატონებო და ქალბატონებო. ნება მიბოძეთ შემოგთავაზოთ ღმერთების  ნუგბარი. შოკოლადი
 
gourmet-chocolate
 

ეს ღვთაებრივი საჩუქარი აცტეკთა ქალღმერთმა, ნაყოფიერების გამგებელმა ხოჩიქუეტზამლა გვიბოძა ადამიანებს. თვით იმპერატორი მონტეზუმა დღის განმავლობაში დღეში 50 ჭიქა კაკაოს მიირთმევდა. ის პოპულარული იყო მეომრებსა და ქურუმებშიც. კაკაოს 100 მარცვალი კი ერთი მონის სიცოცხლეს უდრიდა. მისი პოპულარობა მალე გასცდა ქვეყნის ფარგლებს. ძლიერნი ამა სოფლისანი მალევე მიეძალნენ ღმერთების სასმელს და აქედან დაიწყო მისი ტრანსფორმაცია სხვადასხვა ტკბილეულად, სასმელად და სასუსნავად. მის დადებით თვისებებზე ერთხმად საუბრობდნენ ყველგან სადაც კი ის დააგემოვნეს. თვით კაზანოვა თავისი მორიგი მსხვერპლის დაპყრობამდე შოკოლადს მიირთმევდა. მის შემადგენლობაში პოლიფენოლის შემცველობას აბრალებენ მისი მოტრფიალეთა ხანგრძლივი სიცოცხლის საიდუმლოს. ის ამცირებს ლიპოპროტეინების მჟავიანობას რის გამოც გულის დაავადებების ალბათობაც მცირდება.

შოკოლადი, ისეთი როგორიც დღესაა 1879 წლიდან გახდა. მას შემდეგ რაც შვეიცარიაში კონდიტერმა მას ტრიგლიცერიდის ზეთი დაუმატა. მას შემდეგ მსოფლიომ მისი ახალი სახეცვლილება იხილა. რაც არანაკლებ შეიყვარა და აღიარა. აი ეს პატარა ისტორია შოკოლადის შესახებ. ახლა კი აქეთ მობრძანდით.

ალბათ ყველას ლასე ჰალსთრემის ფილმი გაგახსენდათ. გეთანხმებით. მართლაც ძალიან კარგი ფილმია. მაგრამ არც თუ ისე კარგი, როგორც თავად შოკოლადი. მისი აღმატებულება შოკოლადი. აქეთ მობრძანდით. თქვენ ალბათ უბრალოდ შოკოლადის ფილას, ან კიდე მაქსიმუმ ლიქიორიან კანფეტს. არა. ცოტათი განსხვავებული მენიუ მაქვს. თქვენი ოცნების გასაღვიძებლად.

1240900611_22723m

 18610312_1203702165_Mmm_Chocolate_by_danitzh

დასვენება გნებავთ? რძიანი შოკოლადის პუდინგი მთვრალი ალუბლით.

Chocolate Cheesecake

ვრცლად იხილეთ აქ>>>

 

chocolate_drizzle

 chocolate1

 Chocolate fountain

 

http://mtvarisklubi.blogspot.com/



0 comment(s) to... “ღმერთების საჩუქარი. მისი აღმატებულება შოკოლადი”