ნამცხვარი "ნაციონალი"

ავტორი: Gigoli

რეცეფტი
მასალა:
1ც მიშა სააკაშვილი
200გრ გიგა ბოკერია
0.5 გიგი უგულავა
პუტინი
მომზადების წესი:
ავიღოთ ერთი ცალი, მოხარშული მიშა სააკაშვილი და ჩავდოთ ჯამში.
დავუმატოდ ორასი გრამი ბოკერია. ზევიდან მოვაყაროთ, წვრილად დაჭრილი მერაბიშვილი. ჯამში ასევე ჩავასხათ, ნახევარი ლიტრი უგულავა და მიქსერით მაგრად ავთქვიფოდ.
მიღებული მასა ნატოთი გავაბრტყელოდ და შევდგათ ღუმელში. 15-20 წუთის შემდეგ გამოვიღოთ და ზევიდან წავუსვათ პუტინი. ნამცხვარი მზადაა და შეგვიძლია მივიტანოთ სუფრასთან.

P.S. ყოველი შემთხვევისათვის, რომ არ მიწამლოთ, ნახევარი საათით ადრე სანამ ამ ნამცხვარს მიირთმევდეთ, შეგიძლიათ მიიღეთ ერთი აბი კუკავა.

წყარო

http://gigoli.blogspot.com/